独りの戯言


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美味しい物食べに行こうよ

最近、夕食を抜いている同居人が言う。毎日酒を飲まなくなって、私も食事に出かけるのはたまにしかない。分譲や賃貸マンション、戸建ての家は増えているのに、「個店」がどんどん減っていく。以前のように電話で出前を取れる、寿司屋もうなぎ屋も、そば屋でさえ店を閉めた。ラーメン屋など近辺にはない。

私も食事制限から本格的に料理を始めたが、材料の仕入れ元が大体決まってくる。煮物、魚、野菜、時々天ぷら。肉類は自分の家では滅多に揚げない。たまに唐揚げ。栄養士にも見せるために食事の写真を撮ると、何となく茶色い。普通は揚げ物で茶色くなるのだが、私の場合は、厚揚げ、各種の薩摩揚げ、ちくわ、大根、人参、椎茸・・・などを薄味の醤油と砂糖で煮付ける「煮物」が好物だがら、大体途切れない。これが茶色の源だ。

わざわざ一枚着替えて、タクシーで駅前のホテルまで行ってレストラン、という気にもならない。誰かから、「連れてって」と言われればホイホイとご馳走してやるのだが。最近タマネギの消費量が多い。生でも煮ても焼いても、こんなに材料に併せる野菜は見たことがない。


10時半過ぎに救急車が私の家の前辺りでサイレンをすっと止めた。外に出ると20m程先の左車線に反対に停まって、女の人が何人も駆けていく。急病なら隊員が動く。赤いランプが点滅する中、交番の巡査の自転車が来た。(事故か喧嘩かな)、救急車のお尻側に10人ほどが集まっている。もう、いの一番に飛んでいって野次馬をやる元気もない。まあ、新聞に出るような物でなければいいのだが。

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by zoofox | 2018-07-04 23:12 | 身の回りのこと | Comments(0)