独りの戯言


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新しい習慣

朝起きるとトイレに行き、その後血圧を測るようになった。不思議なもので血圧は何度も測ると、少しずつ低くなる。だから、一発勝負だ。高くても低くてもそれを記録する。機械自体にも記憶することができるが、小さな手帳に書き写す。そして体重計に乗る。体重計は電子式で100g単位まででる。毎日動いているものだ。同じ時間に同じ条件で測らないと意味がない。まあ、起きる時間は多少まちまちだが。

朝食は少し簡単になった。スープは作り置きで約0,3%の塩分濃度だ。これを実とともに約100gで塩分は0.3g~0.5g。品質表示と成分表示をよく読むようになった。塩分の少ない「酢」の出番が多くなった。何時も使う調味料類は、あらかじめ成分表示を写真に撮ってある。胡椒や山椒、七味唐辛子なども使うようになった、塩分はほんのちょっぴり。「一食2g」という目標は超えるときもあるが、大体はその中に収まる。数字を守ることより、気にすることが大切だと思う。制限がかかるかからないに関わらず、糖分や蛋白質、カリウムなどに注意するようになった。

成分表示のないものは、自分の舌に頼るしかない。今日の昼食は、どうしてもカレーが食べたかった。今はカレーも総菜として売っている。要するにこの手のものは量を調節するしかない。大切な食事を楽しむか味気なくするかは、気持ちの持ちようだ。

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by zoofox | 2017-12-03 19:04 | Comments(0)